Geröstete Kichererbsen
Geröstete Kichererbsen sind ein leckerer und gesunder Snack, der einfach zuzubereiten ist.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 30 Minuten
- Total Time: 40 Minuten
- Yield: 2 Portionen 1x
- Category: Snack
- Method: Backen
- Cuisine: Mediterran
- Diet: Vegan
Ingredients
Scale
- 1 Dose Kichererbsen
- 2 Esslöffel Olivenöl
- 1 Teelöffel Paprikapulver
- 1/2 Teelöffel Knoblauchpulver
- 1/2 Teelöffel Kreuzkümmel
- Salz nach Geschmack
Instructions
- Kichererbsen abtropfen lassen und gut abspülen.
- Die Kichererbsen mit Küchenpapier trocken tupfen.
- In einer Schüssel Olivenöl, Paprikapulver, Knoblauchpulver, Kreuzkümmel und Salz vermischen.
- Kichererbsen hinzugeben und gut mit der Gewürzmischung vermengen.
- Auf einem Backblech verteilen und bei 200 Grad Celsius etwa 25-30 Minuten rösten bis sie knusprig sind.
- Aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.
Notes
- Für zusätzlichen Geschmack können weitere Gewürze hinzugefügt werden.
- Diese Kichererbsen können auch als Salat-Topping verwendet werden.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 150
- Sugar: 1 g
- Sodium: 200 mg
- Fat: 7 g
- Saturated Fat: 1 g
- Unsaturated Fat: 6 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 20 g
- Fiber: 6 g
- Protein: 7 g
- Cholesterol: 0 mg
Find it online: https://kochideenwelt.de/gerostete-kichererbsen/