Gefüllte Eier – schnell und einfach
Ein einfaches und schnelles Rezept für gefüllte Eier, das perfekt für Partys oder als Snack geeignet ist.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 10 Minuten
- Total Time: 20 Minuten
- Yield: 12 gefüllte Eier 1x
- Category: Snacks
- Method: Kochen
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Vegetarisch
Ingredients
Scale
- 6 Eier
- 3 EL Mayonnaise
- 1 TL Senf
- 1 Prise Salz
- 1 Prise Pfeffer
- 1 Prise Paprikapulver
- 2 EL Schnittlauch, gehackt
Instructions
- Eier hart kochen, abkühlen lassen, schälen und halbieren.
- Eigelb herausnehmen und in eine Schüssel geben.
- Mayonnaise, Senf, Salz, Pfeffer und Paprikapulver zu dem Eigelb hinzufügen und gut vermischen.
- Die Mischung in die Eiweißhälften füllen.
- Mit Schnittlauch garnieren und servieren.
Notes
- Für mehr Geschmack können Sie zusätzlich in feine Würfel geschnittene Gewürzgurken hinzufügen.
- Die gefüllten Eier können im Kühlschrank bis zu 2 Tage aufbewahrt werden.
Nutrition
- Serving Size: 2 gefüllte Eier
- Calories: 120
- Sugar: 1g
- Sodium: 150mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 1g
- Fiber: 0g
- Protein: 6g
- Cholesterol: 150mg
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