Gebratene Scampi mit Chili Knoblauch Salz
Leckere gebratene Scampi, würzig mit Chili und Knoblauch für ein perfektes Geschmackserlebnis.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 10 Minuten
- Total Time: 20 Minuten
- Yield: 2 Portionen 1x
- Category: Hauptgericht
- Method: Braten
- Cuisine: Mediterran
- Diet: Keine speziellen
Ingredients
Scale
- 500g Scampi
- 4 Knoblauchzehen
- 1 Chili
- 2 EL Olivenöl
- Salz nach Geschmack
Instructions
- Die Scampi gründlich reinigen und abtrocknen.
- Die Knoblauchzehen klein schneiden und die Chili in Ringe schneiden.
- Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und den Knoblauch darin anschwitzen.
- Die Scampi hinzugeben und von beiden Seiten anbraten.
- Chili und Salz hinzufügen und gut vermischen.
- Die Scampi bis zur gewünschten Garstufe braten.
- Heiß servieren.
Notes
- Serviere mit frischem Brot.
- Achte darauf, die Scampi nicht zu lange zu braten, sonst werden sie trocken.
- Variiere die Menge der Chili je nach Schärfewunsch.
Nutrition
- Serving Size: 250g
- Calories: 300
- Sugar: 1g
- Sodium: 500mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 2g
- Fiber: 0g
- Protein: 30g
- Cholesterol: 150mg