Frischkäse Pasta mit grünem Spargel – 25 Minuten für den perfekten Genuss
Ein einfaches und schnelles Rezept für köstliche Frischkäse Pasta mit frischem grünem Spargel.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 15 Minuten
- Total Time: 25 Minuten
- Yield: 2 Portionen 1x
- Category: Pasta
- Method: Kochen
- Cuisine: Italienisch
- Diet: Vegetarisch
Ingredients
Scale
- 250 g Pasta
- 200 g Frischkäse
- 150 g grüner Spargel
- 2 EL Olivenöl
- 1 Knoblauchzehe, gehackt
- Salz nach Geschmack
- Pfeffer nach Geschmack
- Parmesan zum Servieren
Instructions
- Pasta gemäß der Packungsanleitung al dente kochen.
- Den Spargel in Stücke schneiden und in einer Pfanne mit Olivenöl und Knoblauch anbraten.
- Frischkäse hinzufügen und gut verrühren.
- Die gekochte Pasta in die Pfanne geben und alles gut vermengen.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Mit frisch geriebenem Parmesan servieren.
Notes
- Für mehr Geschmack können Kräuter nach Wahl hinzugefügt werden.
- Das Rezept lässt sich leicht variieren, indem Sie zusätzliches Gemüse hinzufügen.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 450
- Sugar: 2 g
- Sodium: 300 mg
- Fat: 18 g
- Saturated Fat: 5 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 55 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 15 g
- Cholesterol: 20 mg
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