Frischkäse Bällchen Rezept – Einfach & Schnell
Ein einfaches und schnelles Rezept für köstliche Frischkäse Bällchen, perfekt für Snacks oder als Party-Dipp.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 10 Minuten
- Total Time: 25 Minuten
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Snacks
- Method: Braten oder Backen
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Vegetarisch
Ingredients
Scale
- 200 g Frischkäse
- 100 g geriebener Käse
- 1 Knoblauchzehe, gepresst
- 1 TL Kräuter der Provence
- 150 g Semmelbrösel
- 1 Ei
- Salz nach Geschmack
- Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Frischkäse, geriebenen Käse, Knoblauch, Kräuter, Salz und Pfeffer in einer Schüssel gut vermengen.
- Die Masse in kleine Bällchen formen.
- Das Ei in einer Schüssel verquirlen und die Bällchen darin wälzen.
- Die Bällchen anschließend in Semmelbröseln wenden.
- In einer Pfanne mit Öl goldbraun braten oder im Ofen backen.
- Heiß servieren und genießen.
Notes
- Die Bällchen können auch gut im Voraus zubereitet werden.
- Ideal als Snack zu einem Drink oder als Vorspeise.
Nutrition
- Serving Size: 4 Bällchen
- Calories: 250
- Sugar: 2 g
- Sodium: 500 mg
- Fat: 15 g
- Saturated Fat: 6 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 20 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 10 g
- Cholesterol: 40 mg
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