Frischer Tomatensalat mit Feta – Schnell und lecker für den Sommer
Ein erfrischender und leckerer Tomatensalat mit Feta, perfekt für den Sommer und einfach zuzubereiten.
- Prep Time: 15 Minuten
- Total Time: 15 Minuten
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Salat
- Method: Roh
- Cuisine: Mediterran
- Diet: Vegetarisch
Ingredients
Scale
- 500 g reife Tomaten
- 150 g Feta-Käse
- 1 kleine rote Zwiebel
- 1 Gurke
- 4 EL Olivenöl
- 2 EL Balsamico-Essig
- 1 kleine Handvoll frisches Basilikum
- Salz nach Geschmack
- Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Die Tomaten waschen und in Würfel schneiden.
- Die Gurke schälen und ebenfalls würfeln.
- Die Zwiebel fein hacken.
- Alle Zutaten in eine große Schüssel geben.
- Olivenöl und Balsamico-Essig darübergeben und gut vermischen.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Den Feta zerbröckeln und unter den Salat heben.
- Mit frischem Basilikum garnieren und sofort servieren.
Notes
- Dieser Salat kann gut im Voraus zubereitet werden.
- Perfekt als Beilage zu Grillgerichten.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 250
- Sugar: 4 g
- Sodium: 500 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 5 g
- Unsaturated Fat: 15 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 10 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 7 g
- Cholesterol: 15 mg
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