Fluffige Zitronentarte – Genial einfach & zitronig
Diese fluffige Zitronentarte ist einfach zuzubereiten und überzeugt mit einem intensiven Zitronengeschmack.
- Prep Time: 20 Minuten
- Cook Time: 30 Minuten
- Total Time: 50 Minuten
- Yield: 8 Portionen 1x
- Category: Desserts
- Method: Backen
- Cuisine: deutsch
- Diet: vegetarisch
Ingredients
Scale
- 200 g Butter
- 200 g Zucker
- 4 Eier
- 250 g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 1 Zitrone (Saft und Abrieb)
- 1 Prise Salz
- 100 g Puddingpulver (Vanille)
Instructions
- Die Butter und den Zucker cremig rühren.
- Die Eier einzeln unterrühren.
- Das Mehl mit dem Backpulver vermischen und langsam unterrühren.
- Zitronensaft und -abrieb hinzufügen.
- Den Pudding und die Prise Salz unterrühren.
- Den Teig in eine gefettete Form geben und bei 180 Grad ca. 30 Minuten backen.
Notes
- Serviert mit Puderzucker bestäuben.
- Kann mit einer Zitronenglasur verfeinert werden.
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 250
- Sugar: 20 g
- Sodium: 200 mg
- Fat: 15 g
- Saturated Fat: 10 g
- Unsaturated Fat: 5 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 4 g
- Cholesterol: 90 mg
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