Feldsalat mit Granatapfel, Feta & Walnüssen
Ein erfrischender Feldsalat mit der perfekten Kombination aus Granatapfel, Feta und Walnüssen.
- Prep Time: 15 Minuten
- Total Time: 15 Minuten
- Yield: 2 Portionen 1x
- Category: Salate
- Method: Roh
- Cuisine: Mediterran
- Diet: Vegetarisch
Ingredients
Scale
- 150 g Feldsalat
- 1 Granatapfel
- 100 g Feta-Käse
- 50 g Walnüsse
- 2 EL Olivenöl
- 1 EL Balsamico-Essig
- Salz nach Geschmack
- Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Den Feldsalat gründlich waschen und trocknen.
- Den Granatapfel halbieren und die Kerne herauslösen.
- Feta-Käse in kleine Würfel schneiden.
- Walnüsse grob hacken.
- In einer großen Schüssel den Feldsalat mit Granatapfelkernen, Feta und Walnüssen vermengen.
- Olivenöl und Balsamico-Essig darüber geben und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Gut vermischen und sofort servieren.
Notes
- Der Salat kann auch mit weiteren Zutaten ergänzt werden, wie z.B. roten Zwiebeln oder Avocado.
- Stellen Sie sicher, dass der Granatapfel frisch ist für die besten Aromen.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 250
- Sugar: 5 g
- Sodium: 300 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 4 g
- Unsaturated Fat: 16 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 15 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 8 g
- Cholesterol: 20 mg
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