Erdbeertorte mit Biskuitboden und Sahne
Ein frisches Rezept für jede Feier, das die perfekte Kombination aus Erdbeeren, Biskuitboden und Sahne bietet.
- Prep Time: 30 Minuten
- Cook Time: 30 Minuten
- Total Time: 1 Stunde
- Yield: 8 Portionen 1x
- Category: Torte
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
Ingredients
Scale
- 6 Eier
- 150 g Zucker
- 150 g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 300 g Erdbeeren
- 500 ml Sahne
- 2 EL Puderzucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
Instructions
- Eier mit Zucker schaumig schlagen.
- Mehl und Backpulver unterheben.
- Teig in eine Form füllen und backen.
- Nach dem Abkühlen den Biskuitboden aufschneiden.
- Sahne mit Puderzucker und Vanillezucker schlagen.
- Erdbeeren waschen und auf den Boden legen.
- Die geschlagene Sahne darauf verteilen.
- Deckel wieder auflegen und für einige Stunden kalt stellen.
Notes
- Diese Torte kann je nach Saison mit anderen Früchten variiert werden.
- Für mehr Geschmack kann man die Erdbeeren leicht mit Zucker und Zitronensaft marinieren.
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 320
- Sugar: 20 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 12 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 5 g
- Cholesterol: 150 mg
Find it online: https://kochideenwelt.de/erdbeertorte-mit-biskuitboden/