Erdbeertorte mit Biskuitboden und Sahne – Ein frisches Rezept für jede Feier
Diese Erdbeertorte mit Biskuitboden und Sahne ist das perfekte Rezept für jede Feier. Frisch, fruchtig und leicht zuzubereiten.
- Prep Time: 30 Minuten
- Cook Time: 30 Minuten
- Total Time: 1 Stunde
- Yield: 8 Portionen 1x
- Category: Desserts
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Vegetarisch
Ingredients
Scale
- 4 Eier
- 100 g Zucker
- 100 g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 500 g Erdbeeren
- 400 ml Sahne
- 2 EL Puderzucker
Instructions
- Eier mit Zucker schaumig schlagen.
- Mehl und Backpulver unterheben.
- Teig in eine Springform geben und backen.
- Erdbeeren waschen und halbieren.
- Sahne mit Puderzucker steif schlagen.
- Biskuit auskühlen lassen und in zwei Hälften schneiden.
- Eine Hälfte mit Sahne bestreichen, Erdbeeren darauflegen und die zweite Hälfte darauflegen.
- Torte mit Sahne und Erdbeeren dekorieren.
Notes
- Für mehr Geschmack kann die Sahne mit Vanille aromatisiert werden.
- Die Torte sollte vor dem Servieren gut gekühlt werden.
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 250
- Sugar: 20 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 15 g
- Saturated Fat: 9 g
- Unsaturated Fat: 6 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 5 g
- Cholesterol: 100 mg