Erdbeer Torte mit Drip – Die perfekte Geburtstagstorte
Eine köstliche Erdbeertorte mit Drip, perfekt für jeden Geburtstag!
- Prep Time: 30 Minuten
- Cook Time: 30 Minuten
- Total Time: 1 Stunde
- Yield: 8 Portionen 1x
- Category: Dessert
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Omnivore
Ingredients
Scale
- 200 g Mehl
- 200 g Zucker
- 200 g Butter
- 4 Eier
- 1 TL Backpulver
- 500 g frische Erdbeeren
- 200 ml Sahne
- 50 g Zartbitter-Schokolade
Instructions
- Den Ofen auf 180°C vorheizen und eine Kuchenform vorbereiten.
- Butter und Zucker schaumig schlagen, dann die Eier nacheinander hinzufügen.
- Mehl und Backpulver unterrühren.
- Teig in die Form geben und ca. 25-30 Minuten backen.
- Die Erdbeeren waschen und halbieren.
- Den Kuchen abkühlen lassen und mit Sahne und Erdbeeren dekorieren.
- Die Schokolade schmelzen und über den Kuchen träufeln.
Notes
- Die Torte kann einen Tag im Voraus zubereitet werden.
- Verwenden Sie saisonale Erdbeeren für den besten Geschmack.
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 400
- Sugar: 35 g
- Sodium: 150 mg
- Fat: 25 g
- Saturated Fat: 15 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 45 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 5 g
- Cholesterol: 100 mg
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