Erdbeer Tiramisu – Das beste fruchtige Sommerdessert
Ein erfrischendes Erdbeer Tiramisu, das perfekt für den Sommer ist.
- Prep Time: 20 Minuten
- Total Time: 2 Stunden 20 Minuten
- Yield: 6 Portionen 1x
- Category: Desserts
- Method: No-Bake
- Cuisine: Italienisch
- Diet: Vegetarisch
Ingredients
Scale
- 250 g Mascarpone
- 200 ml Schlagsahne
- 100 g Zucker
- 1 TL Vanilleextrakt
- 250 g Erdbeeren
- 200 g Löffelbiskuits
- 100 ml Erdbeersaft
Instructions
- Erdbeeren waschen, entstielen und halbieren.
- Mascarpone mit Zucker und Vanilleextrakt glatt rühren.
- Schlagsahne steif schlagen und unter die Mascarpone-Mischung heben.
- Löffelbiskuits in Erdbeersaft tauchen und in eine Form schichten.
- Eine Schicht Mascarpone-Creme auf die Biskuits geben.
- Noch eine Schicht getränkter Biskuits und dann wieder Creme darauf geben.
- Mit Erdbeeren garnieren und kaltstellen.
- Vor dem Servieren mindestens 2 Stunden kühlen.
Notes
- Für ein intensiveres Erdbeeraroma frische Erdbeeren verwenden.
- Kann auch mit anderen Beeren zubereitet werden.
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 250
- Sugar: 15
- Sodium: 50
- Fat: 18
- Saturated Fat: 10
- Unsaturated Fat: 5
- Trans Fat: 0
- Carbohydrates: 30
- Fiber: 1
- Protein: 4
- Cholesterol: 70
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