Cremige Knoblauch-Parmesan Tortellini, Hähnchen, Brokk
Eine cremige und köstliche Kombination aus Tortellini, Hähnchen und Brokkoli, perfekt für ein schnelles Abendessen.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Total Time: 35 Minuten
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Hauptgerichte
- Method: Kochen
- Cuisine: Italienisch
- Diet: Glutenfrei
Ingredients
Scale
- 12 Unzen Tortellini
- 2 Hähnchenbrustfilets, gewürfelt
- 2 Tassen Brokkoli, in Röschen
- 1 Tasse Sahne
- 1 Tasse geriebener Parmesan
- 3 Knoblauchzehen, gehackt
- 2 Esslöffel Olivenöl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Das Wasser in einem großen Topf zum Kochen bringen und die Tortellini nach Packungsanweisung kochen.
- In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen und das Hähnchen anbraten, bis es gar ist.
- Knoblauch hinzufügen und kurz anbraten.
- Brokkoli hinzufügen und einige Minuten mitbraten.
- Die Sahne und den Parmesan hinzufügen und alles gut vermischen.
- Die gekochten Tortellini in die Pfanne geben und vorsichtig umrühren.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.
Notes
- Für zusätzlichen Geschmack können Sie frische Kräuter hinzufügen.
- Die Gericht kann mit weiteren Gemüsesorten variiert werden.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 450
- Sugar: 4g
- Sodium: 800mg
- Fat: 25g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 12g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 36g
- Fiber: 2g
- Protein: 30g
- Cholesterol: 80mg
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