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Cowboy-Nudeln: Schnelle One-Pot Pasta für die Familie

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Leckere und schnelle Cowboy-Nudeln sind das perfekte Gericht für die ganze Familie. In nur einem Topf zubereitet, schmecken sie einfach großartig und sind ideal für hektische Wochentage.

Ingredients

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  • 400 g Nudeln
  • 500 g Hackfleisch
  • 1 Zwiebel, gewürfelt
  • 2 Paprika, gewürfelt
  • 1 Dose gehackte Tomaten
  • 1 EL Paprikapulver
  • 1 TL Knoblauchpulver
  • 500 ml Gemüsebrühe
  • 1 TL Salz
  • 0.5 TL Pfeffer

Instructions

  1. In einem großen Topf das Hackfleisch anbraten, bis es braun ist.
  2. Zwiebel und Paprika hinzufügen und 5 Minuten anbraten.
  3. Die gehackten Tomaten, Paprikapulver, Knoblauchpulver, Gemüsebrühe, Salz und Pfeffer hinzufügen.
  4. Die Nudeln einrühren und zum Kochen bringen.
  5. Die Hitze reduzieren und 10-12 Minuten köcheln lassen, bis die Nudeln gar sind.
  6. Nach Belieben mit frischen Kräutern garnieren und servieren.

Notes

  • Für mehr Geschmack können Sie zusätzlich Käse über die Nudeln streuen.
  • Die Reste können gut im Kühlschrank aufbewahrt werden.

Nutrition