Leckere und schnelle Cowboy-Nudeln sind das perfekte Gericht für die ganze Familie. In nur einem Topf zubereitet, schmecken sie einfach großartig und sind ideal für hektische Wochentage.
Author:Michael Kuche
Prep Time:10 Minuten
Cook Time:20 Minuten
Total Time:30 Minuten
Yield:4 Portionen 1x
Category:Hauptgerichte
Method:One-Pot
Cuisine:Amerikanisch
Diet:Omni
Ingredients
Scale
400 g Nudeln
500 g Hackfleisch
1 Zwiebel, gewürfelt
2 Paprika, gewürfelt
1 Dose gehackte Tomaten
1 EL Paprikapulver
1 TL Knoblauchpulver
500 ml Gemüsebrühe
1 TL Salz
0.5 TL Pfeffer
Instructions
In einem großen Topf das Hackfleisch anbraten, bis es braun ist.
Zwiebel und Paprika hinzufügen und 5 Minuten anbraten.
Die gehackten Tomaten, Paprikapulver, Knoblauchpulver, Gemüsebrühe, Salz und Pfeffer hinzufügen.
Die Nudeln einrühren und zum Kochen bringen.
Die Hitze reduzieren und 10-12 Minuten köcheln lassen, bis die Nudeln gar sind.
Nach Belieben mit frischen Kräutern garnieren und servieren.
Notes
Für mehr Geschmack können Sie zusätzlich Käse über die Nudeln streuen.
Die Reste können gut im Kühlschrank aufbewahrt werden.