Chili con Carne Rezept schnell und einfach
Ein schnelles und einfaches Rezept für Chili con Carne, das herzhaft und schmackhaft ist.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 30 Minuten
- Total Time: 45 Minuten
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Hauptgericht
- Method: Kochen
- Cuisine: Mexikanisch
- Diet: Proteinreich
Ingredients
Scale
- 500 g Rinderhackfleisch
- 1 Dose Kidneybohnen
- 1 Dose gehackte Tomaten
- 1 Zwiebel, gewürfelt
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 1 TL Kreuzkümmel
- 1 TL Paprikapulver
- 1 TL Chili Pulver
- 1 EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Olivenöl in einem großen Topf erhitzen und die Zwiebeln sowie den Knoblauch anbraten.
- Das Rinderhackfleisch hinzufügen und braten, bis es durchgegart ist.
- Die Gewürze hinzufügen und kurz anrösten.
- Die gehackten Tomaten und Kidneybohnen hinzugeben und zum Kochen bringen.
- Das Chili 20-30 Minuten köcheln lassen und gelegentlich umrühren.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken, dann servieren.
Notes
- Für mehr Schärfe können frische Chilis hinzugefügt werden.
- Servieren Sie das Chili mit Reis oder Brot.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 450
- Sugar: 2 g
- Sodium: 800 mg
- Fat: 25 g
- Saturated Fat: 10 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 8 g
- Protein: 35 g
- Cholesterol: 75 mg