Dieses köstliche und gesunde Rezept für Chicken Teriyaki mit Brokkoli und Reis ist einfach zuzubereiten und bietet eine leckere, kalorienarme Mahlzeit.
Author:Michael Kuche
Prep Time:10 Minuten
Cook Time:15 Minuten
Total Time:25 Minuten
Yield:2 Portionen 1x
Category:Hauptgericht
Method:pfannenbraten
Cuisine:Asiatisch
Diet:kalorienarm
Ingredients
Scale
500 g Hähnchenbrustfilet
200 g Brokkoli
150 g Reis
3 EL Sojasauce
2 EL Honig
1 EL Sesamöl
1 Knoblauchzehe
1 Stück Ingwer
Streuwürze nach Geschmack
Instructions
Hähnchenbrust in Stücke schneiden und in einer Pfanne mit Sesamöl anbraten.
Den Knoblauch und den Ingwer hinzufügen und kurz anbraten.
Brokkoli dazugeben und mit Sojasauce und Honig ablöschen.
Alles gut vermischen und kurz köcheln lassen, bis der Brokkoli gar, aber noch bissfest ist.
In der Zwischenzeit Reis nach Packungsanweisung zubereiten.
Chicken Teriyaki über den Reis servieren.
Notes
Für eine zusätzliche Pikanz können Sie Chiliflocken hinzufügen.
Dieses Rezept lässt sich gut vorbereiten und aufbewahren.