Buttermilch Kirschkuchen: Saftig, Einfach und Schnell Gebacken
Ein saftiger und einfacher Buttermilch Kirschkuchen, der schnell gebacken werden kann.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 40 Minuten
- Total Time: 55 Minuten
- Yield: 8 Portionen 1x
- Category: Kuchen
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Vegetarisch
Ingredients
Scale
- 200 g Mehl
- 150 g Zucker
- 3 Eier
- 100 ml Buttermilch
- 150 g Kirschen
- 1 Päckchen Backpulver
Instructions
- Die Eier mit dem Zucker schaumig schlagen.
- Buttermilch und Mehl mit dem Backpulver vermengen und unter die Eier-Zucker-Masse heben.
- Kirschen hinzufügen und vorsichtig unterheben.
- Teig in eine gefettete Form geben und im vorgeheizten Ofen bei 180°C etwa 40 Minuten backen.
- Nach dem Backen auskühlen lassen und genießen.
Notes
- Der Kuchen ist am besten, wenn er einen Tag durchgezogen ist.
- Mit Puderzucker bestäuben für extra Süße.
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 250
- Sugar: 20 g
- Sodium: 200 mg
- Fat: 10 g
- Saturated Fat: 5 g
- Unsaturated Fat: 3 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 35 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 4 g
- Cholesterol: 50 mg
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