Bruschetta mit Tomaten – Einfaches und schnelles Rezept für jeden Anlass
Ein einfaches und schnelles Rezept für Bruschetta mit frischen Tomaten und aromatischen Kräutern.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 5 Minuten
- Total Time: 15 Minuten
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Vorspeise
- Method: Backen
- Cuisine: Italienisch
- Diet: Glutenfrei
Ingredients
Scale
- 4 Scheiben Baguette
- 2 große Tomaten
- 1 Knoblauchzehe
- 2 Esslöffel Olivenöl
- 1 Teelöffel Balsamico-Essig
- Einige Blätter frisches Basilikum
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Die Tomaten klein schneiden und in eine Schüssel geben.
- Den Knoblauch zerdrücken und zu den Tomaten hinzufügen.
- Olivenöl und Balsamico-Essig dazugeben.
- Das Basilikum hacken und unter die Mischung heben.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Das Baguette leicht toasten.
- Die Tomatenmischung auf die Baguettescheiben verteilen und servieren.
Notes
- Ideal als Vorspeise oder Snack für jede Gelegenheit.
- Kann mit verschiedenen Kräutern oder Käsesorten variiert werden.
Nutrition
- Serving Size: 1 Scheibe
- Calories: 150
- Sugar: 2 g
- Sodium: 200 mg
- Fat: 8 g
- Saturated Fat: 1 g
- Unsaturated Fat: 6 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 18 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 4 g
- Cholesterol: 0 mg
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