Bester Apfel Schmand Kuchen wie von Oma
Ein köstlicher Apfel Schmand Kuchen, der die Erinnerungen an Omas Küche weckt. Perfekt für jeden Anlass!
- Prep Time: 20 Minuten
- Cook Time: 50 Minuten
- Total Time: 1 Stunde 10 Minuten
- Yield: 12 Stücke 1x
- Category: Dessert
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Vegetarisch
Ingredients
Scale
- 250 g Mehl
- 125 g Butter
- 100 g Zucker
- 1 Ei
- 1 TL Backpulver
- 500 g Äpfel, geschält und in Scheiben
- 250 g Schmand
- 1 Pck. Vanillezucker
- 2 Eier
- 50 g Zucker für die Füllung
Instructions
- Ofen auf 180°C vorheizen.
- Mehl, Butter, Zucker, Ei und Backpulver zu einem Teig verrühren.
- Den Teig in eine Springform drücken und einen Rand formen.
- Äpfel gleichmäßig auf dem Teig verteilen.
- Schmand, Vanillezucker und Eier vermengen, dann über die Äpfel gießen.
- Im vorgeheizten Ofen 45-50 Minuten backen, bis die Oberfläche goldbraun ist.
- Abkühlen lassen und genießen!
Notes
- Für noch mehr Geschmack können Sie Zimt zu den Äpfeln hinzufügen.
- Der Kuchen schmeckt am besten, wenn er einige Stunden durchgezogen ist.
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 320
- Sugar: 15 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 18 g
- Saturated Fat: 10 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 35 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 4 g
- Cholesterol: 50 mg