Baumstriezel – Einfaches Rezept zum Selbermachen
Ein einfaches Rezept für köstlichen Baumstriezel, das Sie zuhause selbst machen können.
- Prep Time: 30 Minuten
- Cook Time: 30 Minuten
- Total Time: 1 Stunde
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Dessert
- Method: Backen
- Cuisine: Ungarisch
- Diet: Vegetarisch
Ingredients
Scale
- 500 g Mehl
- 250 ml Milch
- 100 g Zucker
- 1 Packung Trockenhefe
- 2 Eier
- 100 g Butter
- 1 Prise Salz
- Zimt und Zucker zum Bestreuen
Instructions
- Mehl in eine Schüssel geben und eine Mulde formen.
- Milch lauwarm erhitzen und die Hefe mit etwas Zucker darin auflösen.
- Hefe-Milch-Mischung in die Mulde geben und mit etwas Mehl vermengen.
- Die restlichen Zutaten hinzufügen und zu einem glatten Teig kneten.
- Den Teig 1 Stunde gehen lassen.
- Teig ausrollen und um eine Holzstange wickeln.
- Im Ofen backen, bis der Baumstriezel goldbraun ist.
- Mit Zimt und Zucker bestreuen und warm servieren.
Notes
- Am besten bei niedriger Temperatur backen, um eine gleichmäßige Bräunung zu erzielen.
- Variieren Sie die Füllungen nach Belieben.
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 350
- Sugar: 20 g
- Sodium: 0.1 g
- Fat: 15 g
- Saturated Fat: 9 g
- Unsaturated Fat: 6 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 45 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 8 g
- Cholesterol: 100 mg
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