Bananenkekse – Einfaches Rezept ohne Zucker
Diese Bananenkekse sind einfach zuzubereiten und enthalten keinen Zucker. Ideal für eine gesunde Snack-Option.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Total Time: 30 Minuten
- Yield: 12 Kekse 1x
- Category: Snacks
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Vegan, zuckerfrei
Ingredients
Scale
- 3 reife Bananen
- 200 g Haferflocken
- 50 g gehackte Nüsse
- 50 g Rosinen
- 1 TL Vanilleextrakt
Instructions
- Den Ofen auf 180 Grad Celsius vorheizen.
- Die Bananen mit einer Gabel in einer Schüssel zerdrücken.
- Die Haferflocken, Nüsse, Rosinen und Vanilleextrakt hinzufügen und gut vermischen.
- Mit einem Esslöffel kleine Portionen der Mischung auf ein Backblech setzen.
- Die Kekse für 15-20 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
- Die Kekse abkühlen lassen und genießen.
Notes
- Diese Kekse können in einem luftdichten Behälter bis zu einer Woche aufbewahrt werden.
- Variieren Sie die Zutaten nach Belieben, z.B. mit Schokoladenstücken oder Kokosraspeln.
Nutrition
- Serving Size: 1 Keks
- Calories: 80
- Sugar: 2 g
- Sodium: 1 mg
- Fat: 3 g
- Saturated Fat: 0 g
- Unsaturated Fat: 3 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 15 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 2 g
- Cholesterol: 0 mg
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