Avocadosalat zum Valentinstag
Ein erfrischender Avocadosalat, perfekt für den Valentinstag.
- Prep Time: 10 Minuten
- Total Time: 10 Minuten
- Yield: 2 Portionen 1x
- Category: Salate
- Method: roh
- Cuisine: mexikanisch
- Diet: vegan
Ingredients
Scale
- 2 Avocados
- 1 Tomate
- 1 kleine rote Zwiebel
- 2 Limetten (Saft)
- 1 Bund frischer Koriander
- Salz nach Geschmack
Instructions
- Die Avocados halbieren, den Kern entfernen und das Fruchtfleisch in Würfel schneiden.
- Die Tomate und die Zwiebel klein schneiden.
- Das Gemüse in eine große Schüssel geben.
- Den Limettensaft und den gehackten Koriander hinzufügen.
- Mit Salz abschmecken und vorsichtig vermengen.
Notes
- Ideal als Beilage zu Grillgerichten.
- Kann gut im Voraus zubereitet werden.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 250
- Sugar: 1g
- Sodium: 50mg
- Fat: 22g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 19g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 12g
- Fiber: 9g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 0mg
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