Asia-Buletten mit Hoisinsauce
Leckere Asia-Buletten, perfekt mariniert in würziger Hoisinsauce.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Total Time: 35 Minuten
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Hauptgericht
- Method: Braten
- Cuisine: Asiatisch
Ingredients
Scale
- 500g Hackfleisch
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 1 Stück Ingwer, gerieben
- 2 EL Hoisinsauce
- 1 TL Sojasauce
- 1 TL Sesamöl
- 1 Frühlingszwiebel, in Ringe geschnitten
- 1 Ei
- 40g Paniermehl
- 2 EL Öl zum Braten
Instructions
- Hackfleisch mit Knoblauch, Ingwer, Hoisinsauce, Sojasauce, Sesamöl, Frühlingszwiebeln, Ei und Paniermehl vermengen.
- Die Mischung zu kleinen Buletten formen.
- Öl in einer Pfanne erhitzen und die Buletten goldbraun braten.
- Die Buletten mit Hoisinsauce glasieren und kurz weiter braten.
- Heiß servieren und genießen.
Notes
- Für zusätzlichen Geschmack die Buletten vor dem Servieren mit frischem Koriander garnieren.
- Diese Buletten können auch im Ofen gebacken werden.
Nutrition
- Serving Size: 100g
- Calories: 250
- Sugar: 5g
- Sodium: 700mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 10g
- Fiber: 1g
- Protein: 20g
- Cholesterol: 50mg
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