Aioli ohne Ei – einfaches Blitzrezept
Eine einfache und schnelle Variante von Aioli, die ohne Ei zubereitet wird.
- Prep Time: 5 Minuten
- Total Time: 5 Minuten
- Yield: ca. 250 ml
- Category: Dips
- Method: Mixen
- Cuisine: Mediterrane
- Diet: Vegetarisch
Ingredients
Scale
- 1 Tasse Sonnenblumenöl
- 2-3 Knoblauchzehen, gepresst
- 1 TL Senf
- 1 TL Zitronensaft
- Salz nach Geschmack
Instructions
- Alle Zutaten in einen hohen Behälter geben.
- Mit einem Pürierstab gut durchmixen, bis eine homogene Masse entsteht.
- Das Aioli abschmecken und nach Belieben mehr Salz oder Zitronensaft hinzufügen.
Notes
- Ideal als Dip oder Aufstrich.
- Kann im Kühlschrank bis zu einer Woche aufbewahrt werden.
Nutrition
- Serving Size: 1 Esslöffel
- Calories: 120
- Sugar: 0
- Sodium: 50
- Fat: 14
- Saturated Fat: 1
- Unsaturated Fat: 10
- Trans Fat: 0
- Carbohydrates: 0
- Fiber: 0
- Protein: 0
- Cholesterol: 0
Find it online: https://kochideenwelt.de/aioli-ohne-ei/